хиты

  • Пицца

    с пряными слайсами телятины, салями, ветчиной и…

    Кол-во
    505 ₽

    с итальянской колбаской "пепперони", беконом и томатами

    Кол-во
    450 ₽

    с дуэтом белой рыбы и лосося, шампиньонами…

    Кол-во
    680 ₽
  • Гриль

    свиная корейка, маринованная с розмарином, подается с…

    Кол-во
    390 ₽

    рубленная мякоть баранины, завернутая в лаваш, подается…

    Кол-во
    370 ₽

    нежная телятина с фасолью, салатным миксом и…

    Кол-во
    660 ₽

видео

Как приготовить пиццу?

Чтобы получилась настоящая тонкая итальянская пицца нужна настоящая итальянская печь для пиццы на дубовых дровах, температура в которой держится 485 С° и пицца выпекается за 1-1.5 минуты. Тогда пицца получается хрустящая на поверхности, сочная и ароматная внутри. НО, не стоит отчаиваться. В обычной духовке можно использовать камень для пиццы, чтобы ваша пицца приблизилась к идеалу. Если же у вас ничего подобного дома нет, то печем пиццу просто в духовке на максимальном жаре, на который она способна, многие духовки разогреваются до 250 Сº, тогда пицца печется за 10 минут. Лучший сыр для пиццы, это моцарелла. НО, опять же, можно использовать любой сыр, который окажется у вас в холодильнике.