контакты

Пиццерия Стрекоза г.Воронеж, Плехановская ул., 53 д. Е-mail: Тел.: +7 (473) 235 55 99 Тел/Факс: +7 (473) 259 87 88 (офис)
Имя
E-mail
Сообщение
* Поля обязательны для заполнения

Администрации заведения очень важно мнение каждого клиента. Свою критику, пожелания или предложения вы можете отправить нам на электронный адрес, а также, оставить свой отзыв в одноименном разделе.

видео

Как приготовить пиццу?

Чтобы получилась настоящая тонкая итальянская пицца нужна настоящая итальянская печь для пиццы на дубовых дровах, температура в которой держится 485 С° и пицца выпекается за 1-1.5 минуты. Тогда пицца получается хрустящая на поверхности, сочная и ароматная внутри. НО, не стоит отчаиваться. В обычной духовке можно использовать камень для пиццы, чтобы ваша пицца приблизилась к идеалу. Если же у вас ничего подобного дома нет, то печем пиццу просто в духовке на максимальном жаре, на который она способна, многие духовки разогреваются до 250 Сº, тогда пицца печется за 10 минут. Лучший сыр для пиццы, это моцарелла. НО, опять же, можно использовать любой сыр, который окажется у вас в холодильнике.

заказ столиков +7 (473) 235 - 55 - 99

 © Стрекоза 2012. Все права защищены.

 

Итальянская пицца из настоящей дровяной печи                                                    

Этот сайт изобрели в Арктической Лаборатории